facebookpagina Varkenshoeve Klein Gistelgoed
Varkenshoeve Klein Gistelgoed is sinds 1979 een gespecialiseerd varkensbedrijf. Doorheen de jaren is het bedrijf uitgebouwd, met steeds de focus op de kwaliteit van het eindproduct. Er werden zoveel als mogelijk factoren in eigen handen genomen om die kwaliteit te kunnen garanderen. Zo worden alle dieren op de boerderij geboren en opgekweekt, zowel de vleesvarkens als de zeugen die voor de reproductie moeten zorgen. Ook het voeder voor onze dieren maken we zelf op de boerderij. Daarom staan de teelten op de akkers allemaal in functie van ons eigen geproduceerd veevoeder.
Na de overname van het ouderlijke bedrijf in 2004 werd deze bedrijfsfilosofie gewoon doorgetrokken. Door een aantal crisissen in de varkenssector leerden we dat we nog een grote factor niet in eigen handen hadden, nl. onze afzetmarkt. Sinds 2014 verkopen we dan ook rechtstreeks aan de consument. Wat begon als een verkoop van vaste pakketten, is inmiddels uitgegroeid tot een verkoop van een breed gamma vers varkensvlees en ambachtelijke charcuterie op verschillende markten.
Het is onze ambitie om ons bedrijf verder om te bouwen naar een korte keten boerderij, met dezelfde filosofie, kwaliteit en onafhankelijkheid. Op vandaag is er wel nog één factor waarvoor we volledig afhankelijk zijn van externen, dat is onze elektriciteit. Daarom willen we investeren in zonnepanelen met een batterijsysteem.
Wat bieden we aan?
100% puur varkensvlees en ambachtelijke charcuterie rechtstreeks bij de kweker.
We zijn te vinden op deze wekelijkse markten:
> Vichte, vrijdag voormiddag
> Boerenmarkt Landegem, vrijdag namiddag
> Izegem, zaterdag voormiddag
Klanten kunnen de waardebonnen gebruiken voor aankopen aan ons marktkraam.
Hoe verloopt het praktisch?
Je registreert je onderaan deze pagina voor de aankoop van waardebonnen. Zo kan je zien of er nog waardebonnen te koop zijn en hoeveel er nog verkocht moeten worden om aan het nodige bedrag te komen. Je krijgt meteen een bevestigingsmail met een uniek nummer.
Je bezoekt een van de markten waar Varkenshoeve Klein Gistelgoed aanwezig is of neemt contact op met Christophe (0474/68 32 94) om op het bedrijf de waardebonnen aan te kopen.
Je kan de waardebon gebruiken voor aankopen op de markten of rechtstreeks op het bedrijf (na afspraak).
De waardebonnen kunnen gebruikt worden per 1 oktober 2024 en dit met een waarde van €60 per jaar over een looptijd van 5 jaar.
Waarom doen we mee aan Zonneboeren?
De reden van deelname aan dit project is tweeledig.
Geheel in lijn met onze bedrijfsfilosofie willen we voor de financiering van onze investering niet geheel afhankelijk zijn van de bank. Dit project biedt ons de mogelijkheid om die financiering op een andere manier te organiseren.
Ten tweede hebben we sinds de start van particuliere verkoop geleerd hoe belangrijk en verrijkend het contact en de betrokkenheid met klanten/buren is. Het is vertrouwen en voldoening geven en krijgen. We willen dan ook graag dit contact en betrokkenheid nog verder verruimen.
Daarom durven we een engagement met jullie aangaan om dit project te realiseren. De installatie bedraagt ruim 100.000€ die we graag zo maximaal mogelijk op deze manier willen financieren. Er kan ingetekend worden per 250€ en je krijgt de komende 5 jaar jaarlijks een aankooptegoed van 60€. Dat komt dus neer op rendement van 4%.
